A Négy80 mikroborászatot a Barczák badacsonyi ága csak az elmúlt években hozta létre, de a szőlőművelésnek évszázados családi hagyományai vannak. Zánkai és Somló-hegyi rokonoknak a szőlő ma is a megélhetést jelenti. Így mondhatjuk, hogy a föld, a természet, a szőlő és a bor szeretete nem új keletű családunkban.
Az elmúlt kilencven-valahány év
Az 1930-as években vállakozó hajlamú nagyapánk hobbista borosgazdaként vásárolta meg badacsonyörsi szőlőskertünket és pincénket. Édesapánk a 90-es évekbeli kárpótlás révén Badacsonyban és Csobáncon bővítette ültetvényeinket. Hosszú évtizedeken keresztül a termelt szőlő javát nagyobb borászatoknak értékesítettük, bort csak saját és barátaink örömére készítettünk. A Négy80 mikroborászat már a következő generációt is bevonva indult 2017 novemberében.
A Négy80 célja folyamatosan fejlődve egyre kifinomultabb kézműves borok készitése, melyet “bátran” megoszthat a kedves érdeklődőkkel.
Mi az a négynyolcvan?
Jelenleg a család által művelt badacsonyi Hegyvölgy dűlőben korábban az Állami Gazdaság kísérleti ültetvényt létesített különböző fehér fajtákat 2.4, 3, 3.5 és 4.8 m-es sortávolsággal telepítve. (Lásd az É-D-i futású, nagy szőlőtáblát a légifelvétel közepén.) E szó szerint is ritka, Badacsonyban csak a mi ültetvényünkre jellemző sortávolság pincénk névadója, melynek emblémáját barátunk, “nagyfestő hitvalló” Huszti Zoltán tervezte.
