Rólunk

A Négy80 mikroborászatot a Barczák badacsonyi ága csak az elmúlt években hozta létre,  de a szőlőművelésnek évszázados családi hagyományai vannak. Zánkai és Somló-hegyi rokonoknak a szőlő ma is a megélhetést jelenti. Így mondhatjuk, hogy a föld, a természet, a szőlő és a bor szeretete nem új keletű családunkban.

Az elmúlt nyolcvanvalahány év

Az 1930-as években vállakozó hajlamú nagyapánk hobbista borosgazdaként vásárolta meg badacsonyörsi szőlőskertünket és pincénket.  Édesapánk Badacsonyban és Csobáncon szerzett további szőlőterületeket kárpótlás útján  a 90-es években.  Évtizedeken keresztül a megtermelt szőlő javát nagyobb borászatoknak értékesítettük, bort csak saját és barátaink örömére készítettünk. A Négy80  mikroborászat már a következő generációt is bevonva indult 2017 novemberében.

A Négy80 célja folyamatosan fejlődve egyre kifinomultabb kézműves borok készitése, melyet “bátran” megoszthat a kedves érdeklődőkkel.

Mi az a négynyolcvan?

Jelenleg a család által művelt badacsonyi  Hegyvölgy dűlőben korábban az Állami Gazdaság kísérleti ültetvényt létesített különböző fehér fajtákat 2.4, 3, 3.5 és 4.8 m-es sortávolsággal telepítve.  (Lásd az É-D-i futású, nagy szőlőtáblát a légifelvétel közepén.) E szó szerint is ritka, Badacsonyban csak a mi ültetvényünkre jellemző sortávolság pincénk névadója, melynek emblémáját barátunk, “nagyfestő hitvalló”  Huszti Zoltán tervezte.

Szőlőültetvényeink

A balatoni bazalt tanúhegyek alkotta Badacsonyi borvidéket a tó mikroklimája és a vulkanikus talaj ásványossága teszi egyedivé.  A család jelenleg összesen 11 hektár szőlőt művel a borvidék különböző részein. Kiemelkedő adottságú, déli tájolású területeinken elsősorban fehér fajták találhatók, köztük a jellegzetesen badacsonyi kéknyelű, szürkebarát és zeus.

Tőkéinket a képen is látható módon, középmagas kordonon, váltócsapos, illetve félernyős műveléssel neveljük.  Ökológiailag tudatos gazdaként  törekszünk a vegyszeres kezelések minimalizálására. A mennyiséggel szemben a minőséget preferálva,  alacsony,  hektáronkénti 30-50 mázsás terheléssel  dolgozunk. A kézi szüret során a fürtöket kíméletesen és minőségük szerint szelektáltan takarítjuk be. Termésmennyiségünk csupán 10%-ából készitjük  borainkat, 90%-át szőlőként értékesítésítjük helyi borászatoknak .


Művelt területek

rajnai rizling 4 ha Badacsony (Hegyvölgy dülő)
szürkebarát 2 ha Badacsony (Hegyvölgy dülő), 0.5 ha Örsi-hegy déli oldala
zenit 2.7 ha Csobánc déli oldala
zeus 1 ha Badacsony (Hegyvölgy dülő)
pinot noir 0.5 ha Örsi-hegy déli oldala
kéknyelű 0.2 ha Örsi-hegy délnyugati oldala
sárga muskotály 0.1 ha Örsi-hegy délnyugati oldala

Pincénk

Naturális, a borvidék sajátosságait bemutató borok készítésére törekszünk korszerű technológiák felhasználásával:  A pincébe csak minőségi, egészséges szőlő kerül be. Kézműves borainkat spontán erjesztéssel készitjük, mely módszer előnye, hogy a kitűnő minőségű mustból ízgazdagabb, egyénibb borok születhetnek.  A tételeket palackozásukat követően 3-12 hónapig pihentetjük.

Az érdeklődőket szeretettel várjuk borkóstolóval egybekötött pincelátogatásra. Nyolc tételes  kóstolósorunk  a Négy80  legjavát mutatja be.

Történeti érdekesség — A pince az 1900-as évek elején  az akkori legkorszerűbb technológiával épült: részben üvegcsempézett betonhordókban, részben ászokhordókban érlelték a borokat.  Az épület 1932-ben került a családhoz.  A II. világháborúban súlyosan megrongálódott fogadó épületrész el lett bontva, nyomai még ma is láthatók.  Az 1976-os tulajdonosváltást követően, a család 2000-ben vásárolta vissza és újította fel a pincét. 2013-ban egy heves esőzést követően a központi terem beszakadt a hordók és a palackok javát megsemmisítve. Csodával határos módon pár tucat palack sértetlenül megmaradt, melyek  ünnepi alkalmakkor elő-előkerülnek.

Boraink

Az elmúlt években szezononként 50-80 mázsa szőlőt feldolgozva, mindösszesen évi 2000-4000 palackot készítettünk. Az alábbi aloldalakon aktuálisan rendelhető tételeink böngészhetők.

2019 tavalyi rozé borunk utolsó palackjai még rendelhetők!

2018 hosszú, kellemes őszét decens, lekerekített savú boraink tükrözik.

2017 a Négy80 első évjárata, melyből mára csak egyetlen, cuvée tétel maradt.

 

 

Rendelés

Telefonon:  +36-30-659-6128   (Barcza Máté)
E-mailben: 
Minimálisan 6 palack rendelhető, mely karton különböző fajtákból is összeállítható.

Kiszállítás
A házhozszállítás két karton (12 palack) rendelésétől ingyenes Magyarország területén. A csomagot a rendeléstől számított 2-5 munkanapon belül futárszolgálat kézbesíti. Külföldi kiszállítás költsége a futárszolgálat nemzetközi szolgáltatásának árszabását követi.

2019-es évjárat

Pinot noir

Pinot noirból készült e rózsaszín unikornis világ. Enyhén fűszeres, visszafogott édes illat jellemzi. A friss savakat szamóca, málna, törökmogyoró, joghurt jegyek ékesítik, zárásként a badacsonyi sósság teszi igazán karakteressé.

Jelleg Száraz rozé (100% pinot noir)
Évjárat 2019
Termőhely Badacsonyörs
Alkoholtartalom 13.05 %
Kiszerelés 0.75 l
Össz-palackszám
Ár 1300 Ft/palack

Rendelek!

2018-as évjárat

B7

Illatos-zamatos, harmonikus savú, zenitből készült bor. Íz- és illatjegyeiben elsősorban érett alma és sárgabarack gyümölcsök dominálnak. A zenit az ősi magyar ezerjó és bouvier szőlőfajták keresztezéséből született, amit Király Ferenc nemesített 1951-ben és Badacsony 7 néven is ismert.

Jelleg félszáraz fehér (100% zenit)
Évjárat 2018
Termőhely Csobánc
Alkoholtartalom 13.5 %
Kiszerelés 0.75 l
Össz-palackszám 865
Ár 2000 Ft/palack

Rendelek!

Kéknyelű

A bor illatában és ízében előtérbe kerülnek a borvidéki adottságok. Neutralitás és tüzes, enyhén fűszeres, citrusos jegyek jellemzik. A helyi zászlós szőlőfajtát a pince rózsakő fajtával porozza.

Jelleg száraz fehér (100% kéknyelű)
Évjárat 2018
Termőhely Badacsonyörs
Alkoholtartalom 11.5 %
Kiszerelés 0.75 l
Össz-palackszám 478
Ár 3000 Ft/palack

Rendelek!

Napolaj

Halvány arany megjelenés, illatában méz, érett csonthéjasok, kamilla. Ízében a nyárias vonalat viszi tovább citrusokkal, passió gyümölccsel, mandulával, enyhe kesernyével és decens ásványos jegyekkel.

Jelleg édes fehér (100% zeus, kései szüret)
Évjárat 2018
Termőhely Badacsony
Alkoholtartalom 13.4 %
Kiszerelés 0.5 l
Össz-palackszám 644
Ár 3500 Ft/palack

Rendelek!

Rajnai rizling

Üde barackos illat, kóstolva érett citrusok és csonthéjas gyümölcsök jellemzik, ami mellé a termőhelyi ásványosság párosul.

Jelleg száraz fehér (100% rajnai rizling)
Évjárat 2018
Termőhely Badacsony, Hegyvölgy dűlő
Alkoholtartalom 12 %
Kiszerelés 0.75 l
Össz-palackszám 940
Ár 2500 Ft/palack

Rendelek!

Zeus

Élénk sav, krémes koncentráltság jellemzi, melyeket zöld gyümölcsök és citrusok, mint a körte, zöldalma és lime tesznek zamatosabbá. A bort egy sós, keserűmandulás lecsengés teszi kerekké. A jól aszúsodó fajta az ősi magyar ezerjó és bouvier szőlőfajták keresztezéséből született, amit Király Ferenc nemesített 1951-ben és Badacsony 10 néven is ismert.

Jelleg száraz fehér (100% zeus)
Évjárat 2018
Termőhely Badacsony, Hegyvölgy dűlő
Alkoholtartalom 12 %
Kiszerelés 0.75 l
Össz-palackszám 993
Ár 2500 Ft/palack

Rendelek!

2017-es évjárat

Kéknyelű-Rózsakő

Két helyi fajta egy palackban. A rózsakő 1957-ben született a kéknyelű és budai zöld fajták keresztezéséből. Tiszta megjelenés, halvány citromszín. Illatában visszafogott, neutrális, enyhe fa és krémesség a háttérben. Ízében nem tolakodó petrolosság, marcipán, és zöldalma jelenik meg, majd sós lecsengésbe merül.

Jelleg száraz fehér (kéknyelű és rózsakő házasítás)
Évjárat 2017
Termőhely Badacsonyörs
Alkoholtartalom 13.9 %
Kiszerelés 0.75 l
Össz-palackszám 318
Ár 3000 Ft/palack

Rendelek!

Kapcsolat

Pincénknél előzetes egyeztetés után lehet a borokat megkóstolni, illetve  vásárolni.

A webes rendelési lehetőségről boraink menüpontban találhatók a részletek.

Email 

Telefon  +36-30-659-6128   (Barcza Máté)

Közösségi média facebook    instagram    vivino